Venezuela es reconocida como uno de los principales países productores de Cacao Fino en el mundo.
El propósito de la delegación Venezolana que se hizo presente en él “Le Salon du Chocolat” de Paris fue dar a conocer el importante trabajo que se está realizando en el país, así como informar los nuevos programas de formación que se están implementando con los Cacaocultores y de esta manera consolidar internacionalmente la “Feria Internacional del Chocolate” iniciativa que sirve de vitrina para todos los productores, artesanos y emprendedores, actividad que lleva como bandera la Fundación Nuestra Tierra.
La capital francesa congregó durante cinco días a los mejores chocolateros del mundo y organizo desfiles de moda con diseños de cacao al cien por ciento. La 20 edición del “Le Salon du Chocolat” se realizó en Porte de Versailles y abarco una superficie de 20.000 m2 y estaba dedicada enteramente al mundo del cacao y sus derivados. Fue una verdadera galería de sabor, color, elegancia y sobre todo convergencia cultural, ya que decenas de chefs chocolatier, diseñadores y empresarios de todo el mundo presentaron prendas de vestir, postres y destinos turísticos, todo un sueño hecho realidad para los Chocoadictos.
