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miércoles, 19 de agosto de 2015

Cervecería Polar reactiva producción de Cerveza en planta de San Joaquín


Planta de Cervecería Polar San Joaquín reiniciará su producción próximamente aunque no sabemos hasta cuando.


La planta de Polar San Joaquín, procesadora de cerveza y malta paralizada desde el 10 de agosto, convocó el pasado domingo a sus trabajadores para reiniciar trabajos de mantenimiento y limpieza de calderas y líneas de producción, a la espera de un cargamento de malta y cebada esta semana.

Fuentes anónimas ligadas a Cervecería Polar  aseguraron que aguardan la llegada de un buque con la materia prima proveniente de Francia. Los trabajadores reiniciaron el encendido de 13 de 15 líneas de producción de momento.

Según afirmó hace una semana Pablo Castro, presidente de la Federación Nacional de la Industria de la Bebida (Fentribeb), el buque llegará primero a Maracaibo para alimentar de insumos la planta del Zulia y luego zarpará a Puerto Cabello. “Los insumos que arribarán al país cubrirían la demanda del mercado por aproximadamente cuatro semanas”, dijo Castro.

Tendremos cerveza nuevamente dentro de poco, la pregunta es hasta cuando...



via: Redacción


viernes, 24 de julio de 2015

No habrá mas cerveza en Venezuela? Se van la Polar y la Regional?


Fuertes son los rumores de que cervecería Polar y la Regional se retiran de Venezuela y de que se acabara la cerveza en el país.


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Es el rumor que mas circula entre los borrachos que al culminar su horario laboral se paran por unas frías en las licorerías mas cercanas a sus sitios de trabajo. Lo cierto es que no hay una declaración oficial por parte de Cervecería Polar y Cervecería Regional de que estas se retiren del país, no obstante, debido a la escasez de insumos para la producción de cerveza , el sector licorero se declaró en emergencia esta semana y a partir del próximo miércoles comienza la "hora cero", segun anuncio nuestra querida Federación Venezolana de Licoreros (Fevelif). Según Fray Roa, vocero de la Fevelif, hay 7 estados que no están recibiendo ni cerveza ni malta, entre los que se encuentran: Anzoátegui, Zulia, Portuguesa, Distrito Capital, Carabobo, Bolívar y Aragua. En ese sentido, informó que la producción de cerveza regional cayó en 30% y hay 4 plantas paralizadas, hecho que se refleja claramente cuando vamos a pedir unas negras y "No hay mi pana, puro Ice" ( y eso en el mejor de los casos ) .

Edison Arciniegas, representante del sector licorero pidió una mesa de diálogo con el Gobierno Nacional para discutir los valores porcentuales que deben ser cancelados por adelantado al sector y añadió son más 8 mil los negocios que están cerrados. Arciniegas acotó que las autoridades adeudan 237 millones de dólares a Cervecería Polar y 100 millones de dólares a Cervecería Regional. Si resulta cierto que estas cervecerías se van de Venezuela, junto a ellas, muchos borrachos mas lo harán seguramente.

Sin cerveza en Venezuela no hay diversión.

cerveceria polar se va de venezuela no hay cerveza caracas regional
Y sin Cervecería Polar adiós también a las chicas Polar cabe destacar...


via: Redacción


miércoles, 8 de octubre de 2014

Como beber CERVEZA en Venezuela es tradicion, bienvenido sea el Oktoberfest 2014 !

Es una celebración llevada a cabo entre los meses de septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich desde 1810. Es la fiesta popular (Volksfest, en alemán) más grande de Alemania y una de las mayores del mundo con unas visitas anuales medias superiores a los 6 millones de visitantes. Se desarrolla durante unas dos semanas, comenzando el primer sábado después del 15 de septiembre. Se celebra en el campo conocido como Theresienwiese (Prado de Teresa), en las inmediaciones del centro de Múnich, cerca de la Estación Central (Hauptbahnhof). Oktoberfest sus comienzos.

La primera Oktoberfest se celebró del 12 de octubre al 17 de octubre de 1810 para celebrar el matrimonio del príncipe Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. La celebración fue la realización de una carrera de caballos. El Oktoberfest se realiza desde entonces en el Theresienwiese (también conocido simplemente como Wiesn), un campo abierto en justo al lado de la muralla de Múnich. La conocidísima Oktoberfest moderna tiene una tradición corta comparada con otros festivales o fiestas populares y de organizaciones de tiro (Schützenvereine). Tras el éxito de la primera celebración se siguió celebrando el festival y su comienzo se adelantó a septiembre para aprovechar la climatología más benigna de este mes. La Oktoberfest finaliza el primer domingo de octubre.

En el año 1910 se celebró el centenario de la Oktoberfest y se sirvieron 12.000 hectolitros de cerveza. En la carpa de Bräurosl se tenía lugar para 12.000 invitados. Llegada de los Wiesnwirte. En 1887, cuando el Theresienwiese (Prado de Teresa) todavía no formaba parte de la ciudad, se reunieron allí por primera vez los Wirte (propietarios de las cervecerías) y los feriantes para inaugurar la fiesta. Desde entonces, la llegada de los Wiesnwirte se considera la apertura oficial de la Oktoberfest. Hoy en día, el alcalde de Múnich y un personaje que representa al Münchner Kindl, figura que aparece en el escudo oficial de Múnich, encabezan el desfile, seguidos por ostentosos carros de caballos cargados con barriles de cerveza y también por los carruajes de los Wiesnwirte y feriantes. Las bandas de música que luego tocarán en las carpas acompañan el desfile.

La apertura del barril Después de que los Wiesnwirte hayan ido desde el centro de la ciudad al Theresienwiese en carruajes, el alcalde abre a las doce en punto el primer barril de cerveza en la carpa Schottenhamel. De esta forma se inaugura la Oktoberfest al grito de "O 'zapft is!", que significa "Ya está abierto". Inmediatamente después se disparan doce salvas de cañón desde las escaleras de la estatua que representa a Baviera. Esta es la señal para que los Wiesnwirte puedan empezar a servir. Según la tradición, el presidente del Land toma la primera maß (cerveza de un litro). Después se abren los barriles en las demás carpas y se sirve cerveza a los asistentes. Desfile de trajes tradicionales.

En 1835 se celebró por primera vez este desfile, en honor a las bodas de plata del rey Luis I de Baviera y la princesa Teresa. En 1895 hubo otro desfile en el que participaron 1400 personas repartidas en 150 grupos. Desde 1950 empezó a celebrarse anualmente, convirtiéndose en uno de los acontecimientos más importantes de la Oktoberfest y uno de los mayores desfiles de este tipo en todo el mundo. En el primer domingo de las festividades ocho mil participantes se visten con los trajes de fiesta históricos y desfilan desde el palacio Maximilianeum hasta el recinto donde tiene lugar el festival, lo que supone un trayecto de siete kilómetros.

El Münchner Kindl es el encargado de guiar este desfile, seguido por las autoridades municipales y del Land de Baviera, casi siempre el presidente y su cónyuge, además de los Trachtenvereine (grupos de trajes tradicionales), Schützenvereine (sociedades de tiro), las charangas, bandas musicales, los Fahnenschwinger (abanderados) y aproximadamente cuarenta carruajes de caballos lujosamente adornados. La mayoría de las asociaciones y grupos son de Baviera, pero también de otras partes de Alemania, de Austria, de Suiza y del norte de Italia, así como de otros países europeos.

En nuestro pais, el Oktoberfest en la Colonia Tovar se comenzó a celebrar a finales de la década de los 1970, inicialmente en el Hotel Selva Negra y luego en fiestas populares en la calle principal del pueblo, como fue el Oktoberfest de 1983 organizado por la Asociación de Arlequines de la Colonia Tovar "Jokili Verein e.v." para recaudar fondos a fin de terminar la construcción de la torre de la Iglesia San Martín de Tours que había quedado a medias por falta de presupuesto. Posteriormente se ha celebrado de manera discontinua en varias locaciones de la Colonia Tovar, llegando a contar algunos años con grupos musicales traídos desde Alemania especialmente para nuestro Oktoberfest Colonia Tovar.

La Asociación Cultural Oktoberfest Colonia Tovar fue creada en el año 2005 por iniciativa de un grupo de Colonieros entre los que destacan los señores Muttach, Frey y Thal para institucionalizar e incentivar este gran evento.

Se consolidó así la fiesta tradicional en la Colonia Tovar para seguir atrayendo a la gran fanaticada Venezolana que no esconde el hecho de que su bebida favorita es y seguirá siendo la Cerveza. Gracias a la incondicional ayuda de Empresas Polar, Empresas Brahma y Cervecería Tovar este año podemos contar con un amplio repertorio de cervezas especiales que serán ofertadas al público presente.

Este año hemos querido honrar la preferencia de nuestros visitantes, organizando por vez primera un Oktoberfest con una gran carpa, con sus respectivas mesas y bancos importados especialmente de alemania, músicos alemanes originarios de Bavaria que tocaran su música en vivo, comida alemana tradicional, trajes típicos coloridos, competencias y muchísimo más! La Asociación Cultural Oktoberfest Colonia Tovar asume el reto de presentar de manera fidedigna con la finalidad de honrar esta gran tradición alemana en tierras venezolanas! Pero con nuestro toque criollo/coloniero!

No se pierda esta gran fiesta tradicional
Acompáñennos en esta celebración alemana justo aquí en su Colonia Tovar

¡Les esperamos!

Texto por: Haidy Collin y Wikipedia


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martes, 13 de mayo de 2014

Llegó el 1er Festival de la Cerveza Artesanal de Venezuela


En Venezuela al pedir una birra inmediatamente aparece en la mesa una de las 4 opciones típicas de pilsen (si es que en el local hay mucha variedad), pero muchos no saben que en el mercado cervecero nacional hay otras marcas independientes que día a día luchan por ganar espacios y conquistar nuevos adeptos. Ellos le apuestan a tener una gran diversidad de cervezas como suele ser en otros países e insisten en crear una cultura que vaya más allá de la típica fría que solemos tomar en la playita con los panas.


De la mano de Hard Rock Café Caracas, Planetaurbe y Rumbacaracas, llega el “1er Festival de la Cerveza Artesanal” con la participación especial de marcas de diferentes partes del país como Cacri, Nördlich, Keger, Norte del Sur, Social Club, Pilger, Macarena, Old Dan’s, Yaracuy y Pisse des Gottes, quienes junto a la Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela vienen a enseñarnos que las birras 100% artesanales llegaron para quedarse.